Хотя гранулы более дорогие, они имеют определенные преимущества, которые ценят производители
Гранулирование стоит дорого. Это требует не только инвестиций в дорогостоящее оборудование, но и значительных эксплуатационных и (профессиональных) затрат на рабочую силу. Но, хотя это правда, производители бройлеров предпочитают гранулированные корма.
Здесь мы рассмотрим причины, по которым кормление пеллетами является предпочтительным вариантом для бройлеров . Перед этим, в отличие от свиней, следует отметить, что бройлеры предпочитают гранулы небольшого (er) размера и, безусловно, более прочные гранулы, поскольку им не нужно их жевать. Это имеет определенные последствия для рецептуры кормов и обработки гранул, но опытные диетологи и операторы гранулирования уже знают об этих проблемах. Нам нужно только напомнить себе, почему кормить бройлеров такими гранулами выгодно.
Еда липкая
В рационах на основе пшеницы корм - при смешивании со слюной и водой - часто становится липким из-за высокого содержания пшеничного глютена (эффект пастообразного теста). А поскольку бройлеры часто меняются между едой и питьем, эта проблема со временем только усугубляется. Липкий корм будет слеживаться на поверхности их клювов, что ухудшает их благополучие и снижает потребление корма, не говоря уже о возможности расселения патогенных бактерий.
Аналогичные проблемы можно наблюдать с овсом, тритикале и рожью. Одним из решений является подача таких злаков в виде муки грубого помола, но, если они не раскатаны, молотковое измельчение (самый обычный и менее дорогой метод измельчения) всегда будет давать некоторое количество мелких частиц. Проблема липких кормов не часто упоминается в диетах, основанных на кукурузе или сорго, или в смесях злаков, которые содержат значительное количество этих двух злаков.
Пеллеты лучше усваиваются
Гранулирование включает нагревание в двух точках. Во-первых, во время массового кондиционирования пар вводится в течение переменного периода времени. Во-вторых, во время прессования через матрицу для гранулирования трение под давлением увеличивает нагрев поверхности гранулы. В обоих случаях тепло готовит питательные вещества и нейтрализует некоторые антипитательные факторы и даже некоторые патогены.
Хорошо известно, что приготовление пищи (термическая обработка) увеличивает усвояемость (по крайней мере, для молодняка) питательных веществ или увеличивает скорость усвоения. В любом случае животные получают больше питательных веществ и / или потребляют больше корма.
Однако переварка дает прямо противоположные результаты, и для этого правильные условия гранулирования должны быть согласованы с каждым видом рецептуры.
Пеллеты могут помочь в программах без антибиотиков
Как упоминалось выше, нагревание уничтожает болезнетворные микроорганизмы при достаточном воздействии высоких температур. Однако это не означает, что гранулы будут доставлены в кормушку без патогенов, поскольку существует множество возможностей для повторного заражения по пути, но это хорошее начало.
В некоторых случаях выдержка корма при сверхвысоких температурах в течение небольшой части времени обеспечивает устранение патогенных микроорганизмов без снижения питательной ценности корма, но это еще одно специализированное производственное применение. Комбинация гранулирования и крупяного помола (хотя и сложно, но не невозможно сделать крепкие гранулы) - лучшая комбинация, обеспечивающая пользу обоих миров с точки зрения здоровья кишечника.
Птицы едят больше гранул
Еда не является естественным кормом для птиц. Птицы - сборщики, и для них естественнее брать гранулы, чем совок кормовой муки. Таким образом, птицы потребляют гранулы легче и быстрее, а это означает, что они могут потреблять больше в любой заданный период времени.
Пищевой корм имеет тенденцию быстро впитывать воду после приема внутрь, и это вызывает быстрое насыщение. Напротив, гранулы, особенно твердые, впитываются водой дольше, поэтому птицы будут продолжать потреблять корм еще немного дольше. Это дополнительное количество корма в сочетании с более высокой усвояемостью корма увеличит общее потребление питательных веществ животным с таким же ненасытным аппетитом, как современный бройлер.
Пеллеты уменьшают количество пыли в воздухе
Качество воздуха в любом бройлерном помещении является одним из важнейших критериев благополучия животных, поскольку может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Таким образом, устранение еще одной причины ухудшения качества воздуха может иметь большое значение.
Корм содержит множество мелких частиц, которые легко вылетают из корма при доставке или поедании птицей. Питание от еды всегда увеличивает количество пыли в воздухе, но также затрудняет очистку здания из-за слеживания на поверхности в сочетании с влажностью.
Влажный запекшийся корм на поверхностях - еще один идеальный субстрат для размножения болезнетворных микроорганизмов. Грубая подача снижает эту проблему, но только до определенной степени, как уже упоминалось выше, из-за характера процесса молоткового фрезерования.
Пеллеты предотвращают расслоение корма
Не все ингредиенты имеют одинаковую удельную плотность (вес на единицу объема). Таким образом, кусок известняка намного тяжелее частицы кукурузы того же размера. В этом случае известняк будет опускаться на дно кормушки, а кукуруза будет плавать вверху.
Кроме того, птицы-сборщики будут собирать те частицы, особенно если они крупнозернистые, которые их больше всего интересуют. Таким образом, они вряд ли соберут часто горькую или безвкусную (в лучшем случае) пыль, скапливающуюся на дне кормушек. Это создает огромный дисбаланс питательных веществ в их питании, что приводит к значительному снижению равномерности роста стада. Вместо этого гранулированный корм гарантирует, что каждая гранула содержит более полный профиль всех питательных веществ, необходимых для равномерного роста.
